Curso de Responsable de Almacenes Agrícolas
200 horas
Modalidad Online
Resumen
El responsable de almacenes agrícolas es el profesional encargado de analizar el estado y funcionamiento de los equipos e instalaciones de una explotación agrícola y controlar su correcta utilización, centrando su atención en todo lo relacionado con el almacenamiento, lo que incluye las tareas relativas a la manipulación y conservación de los productos agrícolas. A través de este curso almacen agricola se ofrece al alumnado la formación necesaria para especializarse en las tareas de gestión y mantenimiento de todo tipo de almacenes agrícolas.
Objetivos
Entre los objetivos del curso almacen agricola podemos destacar los siguientes:
– Identificar las diferentes instalaciones, maquinaria y equipos agrícolas.
– Conocer los procedimientos de uso y mantenimiento de las diferentes instalaciones, maquinaria y equipos agrícolas.
– Llevar a cabo las tareas relacionadas con el almacenamiento, manipulación y conservación de los productos agrícolas.
Salidas profesionales
Una vez finalizado el curso habrás adquirido los conocimientos y habilidades que aumentarán tus oportunidades laborales como responsable de almacenes agrícolas.
Para qué te prepara
Gracias a este curso almacen agricola podrás adquirir los conocimientos necesarios para especializarte en la gestión y adminsitración de todo tipo de almacenes e instalaciones de almacenaje en el sector agrario. Para ello, no solamente aprenderás a realizar el mantenimiento del almacen, sino que también aprenderás a realizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los productos agrícolas.
A quién va dirigido
El curso almacen agricola se dirige a profesionales y estudiantes relacionados con el ámbito agrario que tengan interés en ampliar o actualizar sus conocimientos en relación a la gestión de almacenes en este sector, así como a cualquier persona que quiera formarse en esta materia para desarrollar su carrera profesional como responsable de almacenes agrícolas.
Temario
- Tipos de instalaciones agrícolas.
- Componentes de las instalaciones agrícolas.
- Sistemas de regulación de temperatura, humedad, luz, etc.
- Instalaciones de ventilación, climatización y acondicionamiento ambiental:
- Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos, hortalizas y otros productos:
- Componentes, mantenimiento y funcionamiento de las instalaciones de agua y de electricidad:
- Componentes, mantenimiento y funcionamiento
- Revisión y diagnosis de las instalaciones
- Procedimientos seguros y limpios en la utilización de instalaciones
- Elementos de protección de las instalaciones y personales
- Equipos y productos de limpieza, desinfección y acondicionamiento más comunes en instalaciones agrícolas.
- Instalaciones para el aprovechamiento y eliminación de residuos
- Tipos, componentes, regulación y adaptaciones de la maquinaria agrícola
- Revisión y diagnosis del funcionamiento de la maquinaria agrícola
- Funcionamiento y aplicaciones de los dispositivos de regulación y control de la maquinaria agrícola.
- Programación de operaciones y control de los resultados del trabajo mecanizado.
- Variables de utilización de maquinaria en campo.
- Operaciones de transporte.
- Normas para la prevención de riesgos laborales y preservación del medio ambiente en las operaciones de mantenimiento de máquinas y equipos agrícolas.
- Normas para la prevención de riesgos laborales y protección ambiental en el manejo de máquinas y equipos agrícolas.
- Primeros auxilios y situaciones de emergencia.
- Normas para la prevención de riesgos laborales y preservación del medio ambiente en las operaciones de mantenimiento de instalaciones agrícolas.
- Normas para la prevención de riesgos laborales y protección ambiental en el manejo de instalaciones agrícolas.
- Tipos de almacenes
- Silos
- Secaderos
- Características constructivas: dimensiones, materiales y acabados
- Suministro de agua
- Instalación eléctrica
- Sistemas de ventilación
- Cámaras de atmósfera controlada
- Almacenamiento de los productos hasta su comercialización
- Maquinaria, equipos, herramientas y útiles para el acondicionamiento, selección y almacenamiento de productos agrícolas.
- Análisis de peligros y de puntos de control críticos (APPCC)
- Gestión informática de los procesos de almacenaje
- Valoración económica del almacenamiento
- Necesidades de personal
- Asignación de trabajos
- Organización y programación del trabajo
- Asesoramiento y supervisión del personal
- Relaciones laborales
- Seguridad social agraria y otras prestaciones
- Órganos de representación
- Convenios colectivos del sector
- El derecho y las obligaciones laborales
- Rendimiento y coste de la mano de obra
- Rendimiento y coste de utilización de la maquinaria y equipos
- Requisitos de los manipuladores de alimentos
- Prácticas correctas de higiene durante la recepción, almacenaje, transformación, transporte, distribución y servicio de alimentos
- Limpieza, desinfección, desinsectación y desratización
- Manejo de residuos
- Autocontrol en los establecimientos alimentarios
- Marco normativo de prevención de riesgos laborales
- Normativa general sobre higiene y seguridad aplicable en el sector
- Medidas de higiene personal
- Marco normativo sobre medidas de protección ambiental
- Normas de calidad y de seguridad alimentaria aplicables
Titulación
TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings
