Curso de Apicultor
250 horas
Modalidad Online
Resumen
El Curso de Apicultor es tu oportunidad para entrar en un sector en auge que no solo es esencial para la biodiversidad, sino también increíblemente rentable. La apicultura está viviendo un resurgimiento debido a la creciente demanda de productos naturales como la miel, el polen, la jalea real y el propóleo. En este curso, aprenderás las habilidades necesarias para recolectar, extraer y almacenar miel y otros productos de la colmena, así como la producción de enjambres y cría de reinas. Adquirirás conocimientos sobre la normativa básica relacionada con la obtención y acondicionamiento de estos productos, lo que te permitirá operar de manera profesional y segura. Este curso online está diseñado para ofrecerte flexibilidad y accesibilidad, permitiéndote aprender a tu propio ritmo desde cualquier lugar. Si buscas una formación integral y actualizada en apicultura, este curso es tu mejor opción para desarrollar una carrera sostenible y lucrativa. ¡Inscríbete y comienza tu camino hacia el éxito en el fascinante mundo de la apicultura!
Objetivos
– Conocer los métodos de recolección y extracción de miel. – Aprender a almacenar la miel adecuadamente en bidones. – Aplicar la normativa básica para la obtención y acondicionamiento de productos de colmena. – Identificar técnicas de obtención de polen, propóleos y veneno. – Dominar el proceso de obtención de cera de abeja. – Producir enjambres y jalea real de manera eficiente. – Criar y manejar reinas para la producción apícola.
Salidas profesionales
– Apicultor profesional en la recolección y extracción de miel – Especialista en almacenamiento de productos apícolas – Productor de polen, propóleos y veneno de abeja – Criador de enjambres y reinas – Técnico en obtención de jalea real y cera – Consultor en normativa de productos de colmena – Emprendedor en el sector apícola
Para qué te prepara
El Curso de Apicultor te prepara para dominar las técnicas de recolección, extracción y almacenamiento de miel, polen y otros productos de la colmena. Aprenderás a obtener propóleos, veneno y cera, así como a producir enjambres, jalea real y reinas. Además, adquirirás conocimientos sobre la normativa básica relacionada con estos procesos, asegurando la calidad y seguridad de los productos. Al finalizar, serás capaz de gestionar eficientemente la producción apícola y mejorar tus prácticas actuales.
A quién va dirigido
El Curso de Apicultor está dirigido a profesionales y titulados del sector apícola que buscan ampliar o actualizar sus conocimientos en la recolección, extracción y almacenamiento de miel, polen, propóleos y cera, así como en la obtención de enjambres, jalea real y reinas. Ideal para quienes desean mejorar sus prácticas y técnicas en la apicultura.
Temario
- Criterios para evaluar la cantidad de reservas de miel que necesita una colonia.
- Criterios para seleccionar los cuadros de miel apropiados.
- Técnicas y aparataje usadas en el desabejado.
- Métodos y condiciones en el trasporte de cuadros hasta el lugar de extracción.
- Técnicas y condiciones empleadas en la extracción de miel de los cuadros:
- - Desoperculación.
- - Centrifugado.
- Modelos de plantas de extracción:
- - Extracción en sala de móvil.
- - Extracción en sala fija.
- Técnicas de aplicación:
- - Medios
- - Equipos:
- - Desoperculadores.
- - Extractores.
- - Bombas de trasiego.
- - Maduradores.
- - Pequeño material. Cuchillos, peines, cepillos.
- Instalaciones utilizadas en la extracción de miel:
- - Fijas.
- - Móviles. Camiones y mallas de cobertura.
- Equipos de Protección Individual (EPI’s).
- Técnicas y condiciones aplicadas en el almacenaje de la miel.
- Parámetros ambientales de las instalaciones de almacenaje de miel en bidones:
- - Para su envasado.
- - Para la venta al por mayor.
- Medios, equipos, máquinas y herramientas e instalaciones utilizadas en el almacenamiento de miel en bidones:
- - Resistencias.
- - Calentadores.
- - Generadores.
- - Carretillas de bidones.
- Equipos de Protección Individual (EPI’s).
- Normativa en materia de producción de miel, polen y otros productos de las colmenas.
- Criterios de calidad y rentabilidad en materia de obtención y acondicionamiento de los productos de las colmenas.
- Trazabilidad de la miel y de los productos de la colmena.
- Normativa de calidad de la miel.
- Plan de prevención de riesgos laborales.
- Normativa medioambiental.
- Normativa aplicable vigente.
- Preparación de la colonia para la producción de polen.
- Producción y obtención de polen.
- - Criterios de calidad del polen.
- Acondicionamiento de polen:
- - Secado.
- - Secaderos.
- - Envasado.
- Medios, equipos, máquinas, herramientas e instalaciones utilizadas en la recolección y extracción de polen
- - Cazapolenes.
- Equipos de Protección Individual (EPI’s).
- Preparación de la colonia para la producción de propóleos o veneno.
- Producción y obtención de veneno y propóleos.
- Métodos de extracción del veneno.
- Métodos de extracción de propóleos.
- Acondicionamiento y almacenamiento de propóleos y veneno.
- Equipos, máquinas y herramientas utilizadas en la recolección y extracción de propóleos y veneno:
- - Rejillas.
- - Estimuladores eléctricos.
- Equipos de Protección Individual (EPI’s).
- Criterios en la renovación de cera en las colonias:
- - Color de cera.
- - Fortaleza de colonia.
- - Diámetro de celdilla.
- - Vida útil del panal.
- - Tipos de panal.
- * Panal de zángano.
- * Panal de obrera.
- Producción, obtención y acondicionamiento de cera.
- Medios, equipos, máquinas, herramientas:
- - Calderas.
- - Cerificadores. Tipos:
- * Solares.
- * Eléctricos.
- * A gas.
- Laminadoras/estampadora de cera.
- Centrifugadora de opérculos.
- Prensa y moldes.
- Equipos de Protección Individual (EPI’s).
- Dinámica de poblaciones:
- - Enjambrazón.
- Procesos en la producción de enjambres.
- - Enjambres naturales.
- Enjambres artificiales.
- Preparación de la colonia para la producción de núcleos y enjambres desnudos.
- - División de colonias.
- Ventajas y aplicaciones de enjambres desnudos y núcleos poblados:
- - Tipos de núcleos.
- Preparación de colonias.
- Técnicas y material para el traslarve.
- Instrumental en la inseminación artificial.
- Trasporte de realeras y reinas.
- - Jaulas portareinas y tipos.
- Metodología de la introducción de realeras:
- - Introducción reinas fecundadas.
- - Introducción reinas vírgenes.
- - Injertos de realeras.
- Ventajas e inconvenientes de la renovación con realeras, reinas vírgenes y reinas fecundadas.
- Nociones básicas de selección genética.
- Preparación de la colonia para su producción.
- Métodos y aparataje utilizados en la producción.
- Criterios de calidad y conservación de la jalea real.
- Medios, equipos, máquinas, herramientas e instalaciones utilizadas en la producción jalea real:
- - Cucharillas.
- - Pipetas.
- - Cúpulas para cría de reinas.
- - Extractores de jalea real.
- Equipos de Protección Individual (EPI’s).
Titulación
TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings
