200 horas
Modalidad Online
Resumen
Este curso en Yield Revenue Management en el Sector Hotelero. Estrategias e Implantación le ofrece una formación especializada en la materia. Hostelería es el nombre genérico de las actividades económicas consistentes en la prestación de servicios ligados al alojamiento y la alimentación esporádicos, muy usualmente ligados al turismo. Los establecimientos comerciales dedicados a estas actividades (a ambas conjuntamente o a una de ellas por separado), según su categoría o finalidad, aunque las denominaciones oficiales suelen depender de la reglamentación local, que los clasifica con criterios urbanísticos, sanitarios, impositivos o de seguridad. Cuando se combinan con otro tipo de servicios o atracciones, los establecimientos hosteleros pueden entrar en otro tipo de categorías, como las actividades de ocio (discotecas…).
Objetivos
– Capacitar para desarrollar la dirección económico-financiera de una empresa hotelera utilizando herramientas financieras y de contabilidad avanzadas.
– Aplicar técnicas de Reveneu-Yield Management en el ámbito hotelero.
– Desarrollar los métodos, sistemas y procedimientos más adecuados, para potenciar el talento y el desarrollo del conocimiento en la carrera profesional de un extranjero en dirección hotelera.
– Analizar y gestionar el conocimiento e información en el ámbito de la dirección y gestión hotelera.
Salidas profesionales
Departamentos de Marketing y de Ventas. Departamento de Yield & Revenue. Análisis del Mercado y sus variables. Responsable de capacidad alojamientos turísticos y pricing. Recepción de hotel, con la especialidad de Revenue. Especialista en overbooking. Sector turístico, hotelero, transportes, agencias de viaje, TTOO, restauración y otros negocios vinculados.
Para qué te prepara
Este curso en Yield Revenue Management en el Sector Hotelero. Estrategias e Implantación le prepara para incrementar la ocupación y los ingresos; aumentar las tarifas ADR; incrementar los ingresos; implicar a todo el personal y mejorar todos los procedimientos de trabajo.
A quién va dirigido
Este curso en Yield Revenue Management en el Sector Hotelero. Estrategias e Implantación está dirigido a alumnos que tienen como objetivo final formarse como futuros profesionales en Management para cualquier departamento hotelero.
Temario
- Concepto y tipología del entorno
- Análisis del entorno general PEST/EL
- Análisis del entorno específico
- Análisis de PORTER
- Grado de rivalidad existente entre los competidores
- Amenaza de entrada de nuevos competidores
- Amenaza de productos sustitutivos
- Poder de negociación de los clientes
- Poder de negociación de los proveedores
- El entorno de las Organizaciones
- El mercado: Concepto y delimitación
- El mercado de servicios
- Importancia de la segmentación del mercado en la estrategia de las organizaciones
- Los criterios de segmentación de mercados de consumo e industriales Requisitos para una segmentación eficaz
- Las estrategias de cobertura del mercado
- Estudios de mercado
- Ámbitos de aplicación del estudio de mercados
- Tipos de diseño de la investigación de los mercados
- Segmentación de los mercados
- Tipos de mercado
- Posicionamiento
- Historia y orígenes del Revenue Management
- El concepto de Revenue Management
- Diferencias entre Yield Management y Revenue Management
- El Revenue Management en el organigrama de la empresa
- Los ratios
- Interpretación de ratios
- Concepto, importancia y etapas del Benchmarking
- Clasificación de las técnicas benchmarking
- Selección del grupo competitivo
- Evaluación de nuestra competencia
- Ventajas y desventajas
- Upselling
- Cross-selling
- Overbooking
- Canales de distribución
- Concepto y aplicación del Forecasting
- Análisis y gestión del valor de los clientes
- El calendario de demanda
- Plan estratégico
- Medición de la eficacia del Revenue Management
- Gestión de costes y precio
- Criterios de distribución de costes
- El pricing: fijación estratégica de precios
- Aplicaciones informáticas del Revenue Management
- Proceso de implantación de la estrategia de Revenue
- Herramientas necesarias
- Seguimiento y reuniones de control del plan de Revenue
- Concepto de Yield Management
- - Principales ámbitos de aplicación del Yield Management
- - La relación entre el Yield Management y el marketing
- Características del Yield Management
- Fórmulas de Yield Management
- Beneficios y dificultades del Yield Management
- - Principales beneficios que reporta el Yield Management
- - Principales dificultades para la aplicación del Yield Management
Titulación
TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings